补益脑髓：可补充大脑所需营养，对改善记忆力、增强大脑功能有一定帮助，适用于脑力工作者和学生等人群。

疏风：有助于疏散风邪，可缓解因风邪所致的一些病症。

润泽生肌：外用时能滋润肌肤，促进皮肤修复，对于皮肤干燥、皲裂等有一定的改善作用。

内服：炖食或煎汤，适量；或作丸。

外用：适量，涂敷。

头痛、眩晕：可用于缓解气血虚亏、风邪上扰等引起的头痛、眩晕症状。

失眠：对神经衰弱等导致的失眠有一定的改善作用，能帮助宁心安神。

手足皲裂：外用可促进手足皮肤的修复，缓解皲裂疼痛。

痈肿、冻疮：有一定的解毒消肿、生肌敛疮作用，可辅助治疗痈肿疮疡及冻疮等。

秘传增补香芷丸：用于治疗头被火久注，脑髓受伤等，由香白芷与猪脑髓等制成。

猪脑膏：可治疗痈疽，以公猪脑子与陈醋等制成。

猪脑酒：主治冬日手足皲裂，血出作痛，以猪脑子研烂制成。

配伍：与天麻配伍，如天麻炖猪脑，可增强平肝息风、通络止痛的功效，用于治疗头痛、眩晕等；与冬虫夏草同用，能补益肺肾、健脑益智，如猪脑与冬虫夏草炖服，可用于一些虚损性病症。

炮制：一般是宰杀后，除去毛及内脏，剖开头颅，取出脑髓部分，鲜用或冷藏备用。使用时通常需要剔去血筋等杂质。

影响心血管健康：猪脑胆固醇含量极高，每 100 克含胆固醇高达 3100 毫克，长期大量食用易使血液中胆固醇等脂质成分升高，增加患冠心病、高血压等心血管疾病的风险。

影响生殖功能：中医认为猪脑可能会损男子阳道，影响性功能，对于备孕及青年男性，可能影响精子活性。

导致肥胖：猪脑脂肪含量较高，过量食用易导致体内脂肪堆积，引起体重增加。

引发感染或中毒：猪脑可能携带病原微生物，如埃及血吸虫等，食用生的或不新鲜的猪脑，可能会引发感染性疾病。此外，猪脑中含有一定量的微量元素，过量食用可能会引起中毒现象。